receta de cola de toro

        
 hoy nos han puesto de tarea que hagamos una receta  de cualquier comida yo he elegido :

Cola de toro

ingredientes

Una cola de toro troceada .
Un kilo y medio  de cebolla .
Hojas de laurel
Dos clavos ( de olor )
pimientas en grano .
uno o dos  tomates bien maduros
comino ( una pizca )
Aceite un visito pequeño
vino blanco ( un vaso de los de agua )
preparación

En una cazuela se ponen a cocer todos los ingredientes  muy lento . Se necesitase  Más liquido para la cocción  se le puede añadir un poco de agua templada , pero con moderación , la que le vaya haciendo falta , para que al final , el guiso no quede caldoso , pues se desluciría   el plato , ya que , lo que lo hace más apetitosos es que es que quede en su gelatina .

Así  es como quedaría :